Formazione

La Formazione per pasticcerie in Vita Academy

Passione ed ingredienti superiori sono certo tasselli fondamentali per capolavori di gusto, ma serve saperli usare al meglio.

Per questo abbiamo creato uno spazio in cui crescere insieme: una vera e propria scuola di formazione che ti aiuta a potenziare le tue competenze e a distinguerti come professionista della pasticceria.

La qualità eccezionale della materia prima è fondamentale, ma non sufficiente: conoscere la storia della pasticceria, le proprietà dei prodotti, come evolverli e il loro potenziale può rivoluzionare i profitti della tua attività.

Un arsenale di conoscenze per ogni imprenditore della piccola pasticceria.

I partner che abbiamo accuratamente selezionato inviano i loro tecnici migliori come docenti delle nostre masterclass avanzate, lezioni di alto livello che permettono ai partecipanti di interagire con gli esperti, “esaltando” i prodotti e le materie prime più selezionate sotto l’impagabile supervisione e guida di veri Maestri.

a oltre 1.000 imprenditori del settore Food

Il “Metodo VITA Academy” ha già portato grandi risultati

Ci piace andare oltre, le masterclass proposte da VITA Academy includono anche lezioni di:

  • • Marketing, per posizionare, promuovere, guadagnare con la tua impresa.
  • • Ingegneria del menu e strategia di vendita
  • Come organizzare i processi operativi
  • • Visual strategies e comunicazione del punto vendita