Passione ed ingredienti superiori sono certo tasselli fondamentali per capolavori di gusto, ma serve saperli usare al meglio.
Per questo abbiamo creato uno spazio in cui crescere insieme: una vera e propria scuola di formazione che ti aiuta a potenziare le tue competenze e a distinguerti come professionista della pasticceria.
La qualità eccezionale della materia prima è fondamentale, ma non sufficiente: conoscere la storia della pasticceria, le proprietà dei prodotti, come evolverli e il loro potenziale può rivoluzionare i profitti della tua attività.
Un arsenale di conoscenze per ogni imprenditore della piccola pasticceria.
I partner che abbiamo accuratamente selezionato inviano i loro tecnici migliori come docenti delle nostre masterclass avanzate, lezioni di alto livello che permettono ai partecipanti di interagire con gli esperti, “esaltando” i prodotti e le materie prime più selezionate sotto l’impagabile supervisione e guida di veri Maestri.
a oltre 1.000 imprenditori del settore Food
Il “Metodo VITA Academy” ha già portato grandi risultati
Ci piace andare oltre, le masterclass proposte da VITA Academy includono anche lezioni di:
• Marketing, per posizionare, promuovere, guadagnare con la tua impresa.
• Ingegneria del menu e strategia di vendita
• Come organizzare i processi operativi
• Visual strategies e comunicazione del punto vendita